August 3rd, 2008

Fayum

(no subject)

Без Рыжего грустно и пусто.
Никто не дубасит от радости хвостом по стене, когда выходишь утром из спальни.
Никто не таскается за тобой по всему дому на расстоянии одного шага.
Никто не лает ровно в 9 вечера, требуя ужин - вкусную мясную кашу с овощами.
Никто не подходит и не кладет на колени тяжелую теплую мохнатую голову, вздыхая и преданно глядя в глаза.

Грустно.
Fayum

(no subject)

Огурцы получились отменные. Никаким бабушкам на рынке такие и не снились - ОЧЕНЬ хрустящие, ароматные, острые (чеснок+перец+хреновые листья, МНОГО!). От первой порции (12 литровых банок) осталось 3. На подходе еще 22 литра. Но боюсь, что такими темпами пожирания (совместно с друзьями) до зимы им не дожить.

Теперь бы еще понять, как их лучше законсервировать, чтобы еще при этом не кипятить. Или не париться?

Рецепт могу выложить, но, поскольку я писала его для моего огуречного фермера, то он по-английски.