May 8th, 2009

Fayum

Меню-тебю

В прошлый раз народ бурно радовался моему полурижскому-полубородинскому хлебу (Рижский, если я правильно помню, с тмином, но сделан из смеси пшеничной и ржаной муки, а Бородинский с кориандром, но полностью (или в какой-то существенной пропорции) из ржаной муки. Мой хлеб наполовину из пшеницы, но с кориандром, а здесь такого нет, только с тмином.
Просили повторить.

Завтра буду их баловать очередным ржаным хлебом и мучать борщом. Посмотрим, что получится.
А что? Суп в тайском стиле на кокосовом молоке я готовила, тосканский из белой фасоли тоже, марокканский был, равно как и "американский" томатный суп-пюре. Так почему теперь не быть русско-украинскому?!

На очереди чили, мисо-широ, ливанские и французские версии чечевичной похлебки и многочисленные супы-пюре.

Но в общем, должна признать, что я как-то не уверена в том, что вообще хочу это дело продолжать. До конца мая в это дело еще поиграю, но если народу как-то существенно не прибавится, то оставлю. Смысла ТАК пахать ради того, чтобы накормить три-четыре семьи, нет никакого.