May 7th, 2010

SpellChecking

Интересуюсь знать

С каких это пор в русский кулинарный язык вошло слов "курд" в значении "фруктовая помадка", "крем", "глазурь"?!

Курд это, как мы понимаем, мужик такой ближневосточный.

А curd это, если посмотреть повнимательней, именно что помадка, крем, глазурь,
ну, или творог что ли.
Неужель так уж сложно о сути задуматься, а не передирать вслепую?!
Или это типа "так красивше звучит"?
  • Current Mood
    бесит лавандовый курд
Cook

Новый этап?

Завтра первый раз в жизни напялю на себя поварской колпак китель. Абсолютно белоснежный.
Страшно!
(Правда, пока одолжила, а не купила собственный.)