July 29th, 2010

Fayum

Кулинарное раздражение #25

Местная тетенька-шеф хвастается своим award-winning рецебдиком (дадада, я его пробовала):
1) Взять органического бекона.
2) Поджарить его до хрустяшего состояния.
3) Обсушить на бумажных полотенцах.
4) Накрошить в труху.
5) Взять свежего фермерского козьего сыра (желательно подороже и повыпендрежней).
6) Скатать его в шарики.
7) Обвалять в беконе.
8) Есть, обливаясь слюнями.

Она при этом, заметим, шеф. Но готовит в основном вот такую нямочку.
  • Current Mood
    ужос-ужос
Cook

Лажа, с апдейтом

В середине первой на четверг партии хлеба (в четверг их 4, в пятницу - 10 - всего 130 батонов) умерла духовка на кухне. Та, которая хорошая, с конвекцией, хоть и древняя.

Надо ли говорить, что весь остальной хлеб уже разделан и расстаивается?
Слава богу, в гараже есть запасная, похуже, еще постарше.
И на первом этаже (кухня у меня на втором).
Ну, сегодня я побегаю, конечно.
А вот завтра - убегаюсь.

АПДЕЙТ: У меня гениальный муж.
Он вчера вечером поковырялся в проводах моей духовку и диагностировал проблему.
Сегодня утром он сгонят в специальный магазин и духовку мне ПОЧИНИЛ.
УРРА!
  • Current Mood
    ужасная досада