February 17th, 2011

Fayum

О погоде

Выходноооой!

После полутора месяцев чудеснейшей калифорнийской весны - с цветущими нарциссами и фруктовыми деревьями, с голубейшим небом и теплым солнцем - нам вдруг опять включили зиму.

А зима в наших краях это далеко не обязательно холод, но практически обязательно снег.
Что делает перемещение по крутым и извилистым горным дорогам практически нереальным.
Ну, с цепями только если.

С утра позвонили из школы, деткам устроили праздник - остаются дома.
Снег начал валить вчера и будет валить еще как минимум до субботы.
Так что не поеду я по горам-по долам, рискуя головой, замешивать хлеб,
а завтра раненько утром, рискуя ею же, его печь.

Пойду лучше смотреть на засыпанные снегом камелии,
да пить горячий чай, жрать суп и валяться с книжкой в постели.
Ура! Праздник непослушания!

Fayum

К завтрашнему утру обешают 30 см. снега

Супа не хочу, хочу Мишиных ватрушек!

Правда, творога в доме все равно нет, а молока только на тесто.
Яблочного повидла тоже нет (а у кого оно нонче есть?!).
Зато у меня есть домашний густой и ароматный клубничный джем.
Вот с ним-то я будут плюшки-ватрушки.
И какао. Чем я не Карслон?
Fayum

Плюшки-ватрушки

109.54 КБ

Тесто по Мишиному рецепту. Прекрасное, настоящее ватрушечное.
Спасибо, Миша! В следующий раз обязательно буду делать с творогом!

(За плохую фотографию, чур, бить не слишком больно.
По крайней мере, я вас ими очень редко мучаю.)