The Flying Circus (kuka_ra) wrote,
The Flying Circus
kuka_ra

Category:
Часть вчерашних грибов была поджарена, прямо целиком (ибо мелкие, и некогда). Смешные они. Снаружи упругая поджаристая кожица, а надкусишь - внутри нежная мякоть. Непривычно, но вкусно.

Остальные сегодня мариновать и морозить буду.

Еще из вчерашних кулинарных побед. Жареная утка в пяти специях с пюре из айвы (айва, слив. масло, капля мускатного ореха) и домашними маринованными сливами - идеальное сочетание.
Subscribe

  • Про секс

    Разозлилась и накатала коммент на вот этот пост в rusam. Ну что за фигня-то в конце концов? Можно подумать, мы в Викторианской Англии…

  • Премодерация в русаме?

    Вроде я там три тыщи лет. А вот только что отправила сообщение, оно улетело, но не показывается. Вроде бы, ни в каких скандалах я там никогда не…

  • Конспектом. Из одной утки -- четыре блюда.

    Для двоих взрослых. Срезать грудки. Подать их быстро обжаренными с любыми гарнирами. Остальную птицу разрезать на части и сделать конфи. Ножки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments