The Flying Circus (kuka_ra) wrote,
The Flying Circus
kuka_ra

Жизнь продолжается

Никогда не ожидала застать себя на кухне в полдевятого вечера за филированием кролика.
Но что же бедной девушке делать,
если для террина кролика нужно замариновать за 24 часа,
а террин нужно подавать в субботу днем?!

Только это, видимо, и объединяет меня с Томасом Келлером - сосед мой Антонио,
работавший когда-то у Келлера, рассказывал, что первый его шок случился,
когда он обнаружил Келлера на кухне, в одиночестве, в полночь, филирующим кролика.

Чтобы не потерять:
прекрасный, как всегда, Анджело разделывает кролика.

ЗЫ: Анджело разделывает кролика на фоне песенки по радио "Life is Life (na-na-na-nana!)". Очень жизнеутверждающе, думается мне.
Subscribe

  • Про секс

    Разозлилась и накатала коммент на вот этот пост в rusam. Ну что за фигня-то в конце концов? Можно подумать, мы в Викторианской Англии…

  • Премодерация в русаме?

    Вроде я там три тыщи лет. А вот только что отправила сообщение, оно улетело, но не показывается. Вроде бы, ни в каких скандалах я там никогда не…

  • Конспектом. Из одной утки -- четыре блюда.

    Для двоих взрослых. Срезать грудки. Подать их быстро обжаренными с любыми гарнирами. Остальную птицу разрезать на части и сделать конфи. Ножки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments